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Bolo inglês simples
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Por Juliana Farias Alves

Ingredientes (15 porções)

  • ovo1 ovo
  • 1 1/2 de colher (sopa) de manteiga
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • leite1/2 xícara de leite
  • fermento em pó químico1/2 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira ou à mão, bata bem o ovo, a manteiga e o açúcar até formar um creme liso e homogêneo.

  2. 2

    Acrescente a farinha de trigo e bata.

  3. 3

    Junte o leite, batendo até ficar homogêneo.

  4. 4

    Coloque o fermento e apenas misture.

  5. 5

    Coloque em forma untada e enfarinhada.

  6. 6

    Leve a forno preaquecido a temperatura média-baixa por 25 a 30 minutos.

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