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Saladas de legumes e frutas

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 4 talos de salsão picados
  • 1 lata grande de palmito picado
  • 15 folhas de alface picadas
  • 1/2 abacaxi picado
  • 4 laranjas sem casca e sementes picadas
  • 4 maçãs grandes sem casca picadas
  • 200 g de presunto picado
  • 1 vidro de maionese
  • 1 lata creme de leite sem soro
  • sal a gosto
  • nozes picadas a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque na tigela a laranja, abacaxi e maçã.
  2. A seguir, acrescente o presunto picado, salsão, palmito e o alface.
  3. Na hora de servir, misture bem com a maionese, creme de leite sem soro, sal e a nozes picadas.

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