Name: Almôndegas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 2 batatas cozidas e amassadas; 1 ovo; 1 colher de farofa temperada; 1 colher de trigo; 1 cebola picada em cubos; salsinha a gosto; sal a gosto; 1 sachê de molho de tomate; 200 g de queijo parmesão

@ Ingrid Karen Dos Santos Santos

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Por Ingrid Karen Dos Santos Santos

Ingredientes (10 porções)

500 g de carne moída
2 batatas cozidas e amassadas
1 ovo
1 colher de farofa temperada
1 colher de trigo
1 cebola picada em cubos
salsinha a gosto
sal a gosto
1 sachê de molho de tomate
200 g de queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha coloque a carne moída, a cebola, a batata amassada e o ovo; misture.
2
Acrescente as farinhas, a salsinha e o sal; misture.
3
Faça as bolinhas do tamanho que preferir.
4
Frite as almôndegas em óleo quente.
5
Acrescente o molho de tomate.
6
Jogue queijo ralado por cima.
7
Leve ao forno até derreter o queijo.