40min
Ingredientes (14 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras das gemas, reservando-as.
- 2
Bata as claras em neve.
- 3
Acrescente as gemas e o açúcar e bata novamente até dobrar de volume.
- 4
Continue batendo e acrescente aos poucos a manteiga e bata até ficar bem homogênea.
- 5
Acrescente o achocolatado em pó e bata novamente.
- 6
Continue batendo e acrescente aos poucos o leite e a farinha.
- 7
Depois de ficar bem homogêneo, coloque o fermento.
- 8
Coloque sua massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.
- 9
Em um forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos, lembrando de não abrir o forno antes de 15 minutos.
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