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Strogonoff de frango fácil

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango em cubos
  • 2 cebolas picadinhas
  • 2 tomates picadinhos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 200 g de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda amarela
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 dose de conhaque
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 g de champignon

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo em uma panela e frite o frango até quase dourar por completo.
  2. Acrescente o conhaque para flambar.
  3. Após as chamas apagarem, acrescente a cebola, o tomate e refogue.
  4. Acrescente o ketchup, a mostarda, o molho inglês e os champignons.
  5. Deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite; mexa bem.

Informações Adicionais

  • Sirva com arroz branco e batata palha.

PELA WEB

Comentários

  • Receita simples. Barata, rapida e muito gostosa! Recomwndo!!

  • Delícia de receita! Fiz e deu super certo!

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