Name: Pão italiano recheado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Ingredientes:; 1 pão italiano; 1 baguete italiana; 700 g de alcatra picada pequena; 1 long neck de cerveja preta; 1 creme de cebola; 1 sachê de molho de tomate; 1 colher (sopa) de corante; 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso ou cream cheese

@ Lucas Santos

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Por Lucas Santos

Ingredientes (8 porções)

Ingredientes:
1 pão italiano
1 baguete italiana
700 g de alcatra picada pequena
1 long neck de cerveja preta
1 creme de cebola
1 sachê de molho de tomate
1 colher (sopa) de corante
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso ou cream cheese

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Frite a carne com o corante em uma panela de pressão.
2
Coloque a cerveja, o creme de cebola e o molho de tomate (se achar necessário, adicione água); coloque na pressão por 20 minutos.
3
Retire a tampa do pão italiano e o miolo do pão.
4
Passe requeijão cremoso ou o cream cheese dentro;
5
Coloque o molho de carne dentro do pão.
6
Coma primeiro com a baguete cortada e no final, o pão estará no ponto para finalizar.