30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de batata cozida e passada pelo espremedor
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2 latas de sardinha sem as espinhas centrais
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture.
- 2
Molde com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
- 3
Se estiver desmanchando, é só acrescentar um pouco mais de farinha, não coloque muita para não ficar pesado.
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Informações adicionais
Observe o fato de que é um bolinho que se molda na colher, como um bolinho de arroz e não é empanado. Você pode acrescentar à receita um pouco de alho amassado ou sachês de tempero pronto. Dê seu próprio toque especial.
