Name: Bolo de iogurte da Nina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 1/2 copo de oléo; 1 1/2 copo de açúcar; 1 iogurte natural integral; 1 copo de leite; 2 1/2 copos de farinha peneirada; 1 1/2 colher (chá) de fermento

@ Yngrid Alves Lopes De Sousa

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Por Yngrid Alves Lopes De Sousa

Ingredientes (8 porções)

2 ovos
1/2 copo de oléo
1 1/2 copo de açúcar
1 iogurte natural integral
1 copo de leite
2 1/2 copos de farinha peneirada
1 1/2 colher (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque no liquidificador o iogurte, leite, ovos, óleo e açúcar; bata por 3 minutos.
2
Unte a forma com manteiga, açúcar e canela.
3
Adicione a farinha e mexa bem até a massa ficar lisa.
4
Por último, acrescente o fermento e mexa levemente.
5
Coloque na forma e salpique canela por cima.
6
Preaqueça o forno por 5 minutos em 180º C.
7
Leve o bolo para assar em 255º C por 40 minutos.

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