Melhor bolo de banana do mundo

Bata no liquidificador a manteiga, as bananas, os ovos e o açúcar.

Despeje a mistura do liquidificador em um recipiente e misture à mão com a farinha de trigo, canela e sal.

Acrescente o fermento.

Unte uma forma com furo no meio e ponha pra assar em fogo preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

Abra o forno somente depois de meia hora, nunca antes. Faça o teste do palito, se sair seco, pode retirar do forno.