Name: Carne moída saborosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moida; Sal a gosto; Suco de 1 limão; 2 colheres sopa de manteiga; 2 dentes de alho bem amassado; 1 cebola ralada; 2 tomates grandes sem pele e sem sementes; 1 cubo de caldo de carne diluido em uma xícara de água quente; Salsinha picadinha a gosto

Carne moída saborosa

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@ Thais

@ SILVIA

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de carne moida
Sal a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres sopa de manteiga
2 dentes de alho bem amassado
1 cebola ralada
2 tomates grandes sem pele e sem sementes
1 cubo de caldo de carne diluido em uma xícara de água quente
Salsinha picadinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela tempere a carne com sal e limão, deixe neste tempero por 20 minutos.
2
Em uma panela coloque a manteiga, alho e junte a carne moída. Refogar bem.
3
Adicione caldo de carne, e tomates, mexer bem. Quando a carne estiver bem solta da panela retire. Coloque em um refratário. Coloque por cima a salsinha picadinha.
4
Sirva.