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30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de carne moida
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Sal a gosto
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Suco de 1 limão
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2 colheres sopa de manteiga
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2 dentes de alho bem amassado
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1 cebola ralada
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2 tomates grandes sem pele e sem sementes
- 1 cubo de caldo de carne diluido em uma xícara de água quente
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Salsinha picadinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela tempere a carne com sal e limão, deixe neste tempero por 20 minutos.
- 2
Em uma panela coloque a manteiga, alho e junte a carne moída. Refogar bem.
- 3
Adicione caldo de carne, e tomates, mexer bem. Quando a carne estiver bem solta da panela retire. Coloque em um refratário. Coloque por cima a salsinha picadinha.
- 4
Sirva.
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