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Purê de mandioquinha
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Purê de mandioquinha@ Diego Nascimento
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D
Por Diego Nascimento

Ingredientes (10 porções)

  • batata baroa1 kg de mandioquinha
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 100 g de cheiro-verde
  • alecrim2 folhas de alecrim
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe 1 kg de mandioquinha em fogo alto por aproximadamente 25 minutos; despeja a água que sobrar.

  2. 2

    Em um recipiente, amasse a mandioquinha cozida e acrescente o creme de leite, o cheiro-verde e o alecrim.

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