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Assistir : Purê de batata sem leite
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Por Lia dias
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg de batata
-
2 colheres de água
-
sal a gosto
-
1 colher de azeite tradicional
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
- 2
Descasque-as ainda bem quentes e esprema as batatas no espremedor.
- 3
Despeje as batatas em um recipiente e acrescente o azeite e o sal a gosto
- 4
Vá adicionando a água aos poucos.
- 5
Misture tudo e deixe num fogo até da a consistência.
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