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Omelete no pão francês
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Omelete no pão francês@ Carlos Wagner
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A
Por Angela Nicolle

Ingredientes (4 porções)

  • pão4 pães franceses
  • ovo5 ovos
  • queijo mussarela8 fatias de mussarela
  • cheiro-verde1 colher (sopa) de cheiro-verde
  • 4 salsichas pré-cozidas
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 180º C.

  2. 2

    Corte as salsichas pré-cozidas em rodelas e reserve.

  3. 3

    Tire a parte de cima dos pães, tirando também o miolo.

  4. 4

    Bata os ovos e coloque 4 fatias de mussarela picadas e o cheiro-verde na mistura.

  5. 5

    Com as outras 4 fatias, forre o fundo do pão.

  6. 6

    Em seguida, acrescente a mistura dos ovos batidos.

  7. 7

    Por fim, acrescente as rodelas de salsichas.

  8. 8

    Ponha no forno por 30 minutos.

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