Name: Bolo de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: Massa:; 4 ovos; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de fermento; 2 colheres (sopa) de fermento; Calda:; 2 colheres (sopa) de manteiga; 7 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 latas de creme de leite com soro; 3 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (4 porções)

Massa:
4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento
2 colheres (sopa) de fermento
Calda:
2 colheres (sopa) de manteiga
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite com soro
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
2
Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açucar e o leite, depois bata por 5 minutos
3
Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
4
Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180C, preaquecido por cerca de 40 minutos
5
Calda:
6
Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
7
Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa
8
Desligue o fogo e acrescente o açucar