Salada de verão da Dami

1. Pegue um refratário, lave as alfaces americanas e rasgue-as em pedaços.
2. Corte um pedaço da manga em cubinhos pequenos, corte o palmito, o abacaxi e o tomate em cubinhos bem pequenos, pegue o bacon e corte também em cubinhos pequenos.

Montagem:

1. coloque o alface no refratário, acrescente por cima o tomate. o palmito, a manga e o abacaxi, tudo isso bem distribuído.
2. Depois acrescente o ovo de codorna; as azeitonas e o atum, tudo bem distribuído.
3. Por último, pegue o bacon e frite numa frigideira até dourar.
4. Obs:. não precisa colocar azeite para fritar.
5. Distribua o bacon por cima da salada e acrecente o molho balsâmico.
6. Obs:. todos esses ingredientes são porções pequenas.
7. se quiser, coloque algumas cerejas por cima.