30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de pescada
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1 xícara e meia de água para o cozimento
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Suco de 1 limão
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Sal e pimenta à gosto
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1 copo de iogurte desnatado (200 g)
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1 caixinha de creme de leite (200 g)
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1 colher de sopa de salsinha
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1 envelope de gelatina incolor
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1 cebola picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com limão, sal e pimenta.
- 2
Leve para cozinhar por 15 minutos com 1 xícara e meia de água.
- 3
Hidrate a gelatina com 5 colheres de sopa de água e leve em banho-maria para dissolver.
- 4
Bata no liquidificador o iogurte, o creme de leite, a cebola, a salsinha, o peixe e a gelatina.
- 5
Acerte o sal.
- 6
Unte uma forma com óleo e despeje o conteúdo do liquidificador.
- 7
Leve para gelar.


