Ingredientes (16 porções)
Caramelo
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Massa
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1/2 xícara (chá) de margarida
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Modo de preparo
- 1
CALDA:
Em uma panela, coloque o açúcar e mexa em fogo baixo até que ele derreta e fique da cor de caramelo.
- 2
Depois de derretido, adicione a água quente e continue mexendo até que os gomos de açúcar se dissolvam.
- 3
Caramelize a forma e adicione o abacaxi cortado em rodelas.
- 4
MASSA:
Preaqueça o forno em temperatura media de 180° C.
- 5
Unte uma forma com manteiga e farinha e reserve.
- 6
Na tigela da batedeira, coloque e a margarina e o açúcar.
- 7
Bata até formar um creme claro.
- 8
Junte os ovos um a um e bata até formar uma mistura esbranquiçada.
- 9
Peneire a farinha e o amido de milho. Bata bem.
- 10
Adicione o leite aos poucos.
- 11
Por fim, adicione o fermento e misture.
- 12
Disponha a massa na forma reservada e leve ao forno por 35 minutos.
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Informações adicionais
Opcional: coloque essência de abacaxi ou baunilha para dar um gostinho especial.
