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30min
Por Iran Carlos Stalliviere Correa
Ingredientes (4 porções)
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1 copo de iogurte natural
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1 dente de alho
- 2 anchovas bem picadas
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3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
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2 colheres (sopa) de salsinha picada
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1 colher (chá) de suco de limão
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1 colher (sopa) de vinagre de maçã
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1 xícara (chá) de maionese
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture todos os ingredientes muito bem.
- 2
Leve ao refrigerador por 1 hora.
- 3
Utilize essa maionese para temperar saladas verdes, ovos cozidos ou salada de batata.
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