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Maionese verde
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Maionese verde@ Iran Carlos Stalliviere Correa
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Avatar de Iran Carlos Stalliviere Correa
Por Iran Carlos Stalliviere Correa

Ingredientes (4 porções)

  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • alho1 dente de alho
  • 2 anchovas bem picadas
  • cebolinha3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • salsa2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • suco de limão1 colher (chá) de suco de limão
  • vinagre de maçã1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • maionese1 xícara (chá) de maionese
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture todos os ingredientes muito bem.

  2. 2

    Leve ao refrigerador por 1 hora.

  3. 3

    Utilize essa maionese para temperar saladas verdes, ovos cozidos ou salada de batata.

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