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40min
Ingredientes (1 porção)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de margarina
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas dos ovos.
- 2
Bata as gemas com o açúcar e a margarina.
- 3
Acrescente a farinha de trigo peneirada e mexa sem parar.
- 4
Em seguida, adicione o leite.
- 5
Bata as claras em neve.
- 6
Acrescente o fermento às claras.
- 7
Coloque a mistura de claras na massa. Bata mais.
- 8
Unte e enfarinhe uma forma com furo central.
- 9
Coloque um pouco mais da metade da massa na forma.
- 10
A outra metade, coloque o chocolate e misture bem.
- 11
Coloque a mistura com chocolate sobre a massa branca e misture delicadamente com um garfo para mesclar.
- 12
Coloque em forno médio e deixe assar por cerca de 40 minutos.
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