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50min
Ingredientes (40 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 latas de creme de leite sem soro
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150 ml de chantilly
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200 g de leite em pó
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2 pacotes de bolacha de leite
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1 colher (sopa) de emulsificante
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2 latas de leite condensado
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300 g de chocolate amargo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o chantilly e reserve.
- 2
Com a batedeira, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e o emulsificante. Bata bem por aproximadamente 10 minutos.
- 3
Com uma colher, misture com cuidado o chantilly.
- 4
Em uma panela, misture o chocolate amargo e o leite condensado. Leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos e deixe esfriar.
- 5
Montagem:
Umedeça as bolachas com leite.
- 6
Faça camadas com as bolachas e o creme.
- 7
Por último o brigadeiro.
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