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40min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de milho sem a água
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1 xícara de leite
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de polentina
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1/2 xícara de óleo
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2 ovos
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1 colher de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o milho, o leite e o açúcar.
- 2
Em seguida acrescente a polentina, o óleo e os ovos e bata junto.
- 3
Por último, acrescente o fermento e bata por mais um minuto.
- 4
Despeje a mistura em uma forma com furo no meio untada e enfarinhada.
- 5
Asse por 35 min a 200° C.
- 6
Para ter certeza do ponto fure o bolo com uma faca ou palito, se sair limpo está pronto.
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