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Hambúrguer de patinho
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Hambúrguer de patinhoHambúrguer de patinho@ Esther Fernandez
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E
Por Esther Fernandez

Ingredientes (12 porções)

  • carne moída1 kg de patinho moído
  • creme de cebola1/2 pacote de creme de cebola
  • 5 sachês de tempero pronto sabor carne
  • alho em pasta
  • farinha de roscafarinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Divida a carne em 4 pedaços iguais, acrescente o tempero pronto sabor carne, creme de cebola e o alho.

  2. 2

    Vá misturando na carne.

  3. 3

    Misture bem e acrescente um pouquinho de farinha de rosca, ela é somente para dar liga e não rachar seus hambúrgueres.

  4. 4

    Faça uma bolinha e amasse no formato de hambúrguer, a frigideira tem que estar bem aquecida e o fogo alto.

  6. 5

    Frite dos dois lados e prove, se desejar tempere mais a carne.

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