Ver todos os 4 comentários
Vídeo sugerido Macarrão com molho de carne moída do Milton Quintas
Video 1 de 15
40min
Por Mandys San
Ingredientes (6 porções)
- 1 pacote de macarrão do tipo penne, parafuso ou espaguete
- 2 maços de brócolis tipo ninja
- 1 pacote de linguiça tipo mista fininha
-
bacon a gosto
-
5 dentes de alho grandes picados
-
azeite a gosto
- sal e pimenta a gosto
-
2 colheres (sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão até que chegue no ponto desejado.
- 2
Escorra, acrescente a margarina e reserve.
- 3
Pique brócolis em pedaços pequenos.
- 4
Coloque em um saco plástico (normalmente aquele usado no mercado para frutas e legumes), salpique sal e coloque 5 minutos no microondas para cada maço.
- 5
Frite o bacon, a linguiça e o alho.
- 6
Recomendado fritá-los separadamente na mesma panela que foi feito o macarrão.
- 7
Após todos os itens estiverem dourados, junte o brócolis, acrescente azeite e temperos a gosto. Deixe revogar por 5 minutos em fogo baixo.
- 8
Acrescente o macarrão e misture bem. Caso seja necessário, acrescente mais azeite.
Comentários
