Name: Frango ao molho branco
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 cebola média; 1 colher de manteiga ou margarina; 1 knnor; 1 lata de milho; 1 xícara e 1/2 de leite; 1 colher de maizena; 1 lata de creme de leite; 2 peitos de frango; Queijo ralado

Frango ao molho branco

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Por Flávia Mohallem

Ingredientes (6 porções)

1 cebola média
1 colher de manteiga ou margarina
1 knnor
1 lata de milho
1 xícara e 1/2 de leite
1 colher de maizena
1 lata de creme de leite
2 peitos de frango
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Fritar a cebola, a manteiga ou margarina e o knnor.
2
Em seguida acrescentar a lata de milho escorrida (guardar a água do milho).
3
Depois de frito, acrescentar o leite e a maisena já dissolvida na água do milho.
4
Por último coloca-se o creme de leite no creme.
5
À parte corte o frango em fatias e tempere com alho e sal (cuidado com o sal por causa do caldo knnor).
6
Colocar o frango cru em uma travessa e jogar o creme por cima.
7
Levar ao forno por em média 1 hora.
8
Por fim acrescente o queijo ralado.