25min
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de costelinha magra
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque a costelinha, tempere a gosto e reserve.
- 2
Leve uma panela de pressão ao fogo com uma colher de óleo. Deixe esquentar um pouco.
- 3
Acrescente a costelinha e mexa até dourar.
- 4
Coloque as folhas de louro e mexa mais um pouco.
- 5
Após este processo, tampe a panela e deixe em fogo alto.
- 6
Ao iniciar a pressão deixe 25 minutos.
- 7
Após este tempo, retire a panela do fogo e acrescente as batatas e a cenoura.
- 8
Deixe por mais 10 minutos e pode servir.
Veja também…
Costelinha na panela de pressão
Costelinha na panela
