Name: Bolo de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 5 colheres (chá) de margarina; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 ovos; 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de leite

Ingredientes (16 porções)

5 colheres (chá) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 colheres (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Preaqueça o forno em temperatura média de 180°C.
2
Unte e enfarinhe uma forma de furo central média.
3
Na tigela da batedeira coloque a margarina e o açúcar, e bata até formar um creme claro.
4
Junte os ovos um a um, e bata até formar uma mistura esbranquiçada.
5
Peneire a farinha, o amido de milho, o chocolate e o fermento.
6
Acrescente à massa, alternando com o leite.
7
Mexa com uma espátula até que vire uma massa uniforme.
8
Disponha a massa na forma e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
9
Retire do forno e sirva a seguir.

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