Vídeo sugerido Purê de batatas da Valéria
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15min
Ingredientes (4 porções)
250 g de farinha de mandioca
1 cebola ralada
200 g de manteiga
3 ovos
100 g de presunto cortado em cubinhos
Salsinha picadinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a manteiga e doure a cebola.
- 2
Em seguida junte o presunto, quebre os ovos, coloque o sal e mexer tudo bem.
- 3
Quando as claras estiverem brancas coloque a farinha de mandioca e continue a mexer e por último junte a salsinha.
- 4
Retire do fogo e é só servir.
