Name: Torta de batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 2 ovos; 3 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de leite; 1/2 colher de sopa rasa de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 kg de batatas descascadas e cortadas em um centímetro; 1 lata de ervilhas; 100 g de azeitonas picadas; 1/2 xícara de óleo; 2 cebolas fatiadas; 2 latas de sardinhas; Orégano; Salsinha e sal a gosto

Torta de batata

Comente esta receita

Imprimir

Por Gedson

Ingredientes (8 porções)

Massa

1/2 kg de farinha de trigo
2 ovos
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de leite
1/2 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

1 kg de batatas descascadas e cortadas em um centímetro
1 lata de ervilhas
100 g de azeitonas picadas
1/2 xícara de óleo
2 cebolas fatiadas
2 latas de sardinhas
Orégano
Salsinha e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
2
Acrescente a farinha, os ovos, o leite, a margarina, o sal e o fermento.
3
Misture tudo com as mãos até dar consistência e reserve.
4
Recheio:
5
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande como se fosse
6
uma salada.
7
Abra a metade da massa com o pau de macarrão. Forre o fundo
8
de uma assadeira média, coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa.
9
Leve para assar até ficar amarelinha e está pronta.