20min
Ingredientes (5 porções)
- 1 unidade grande picada de cebola
- 4 unidades batata cortada em fatias grossas
- 2 gomos de linguiça defumada cortada
- temperos e sal agosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo, alho, cebola na panela de pressão e espere dourar.
- 2
Depois que dourou, desligue o fogo.
- 3
Coloque as baratas, linguiça defumada, arroz, tomates, temperos, sal, caldo de galinha e água fria na panela de pressão.
- 4
Feche a panela e coloque no fogo médio até a panela pegar pressão e começar a girar o pininho.
- 5
Depois que girar o pininho conte 10 minutos.
- 6
Já deu os 10 minutos desligue o fogo.
- 7
Espere a pressão sair sozinha e sirva-se.
