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20min
Ingredientes (5 porções)
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2 copos de arroz cozido
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2 copos de farinha de trigo
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3 ovos
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10 azeitonas verdes picadinhas
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1 tomate picado
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óleo para fritar
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sal a gosto
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manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente grande coloque todos os ingredientes.
- 2
Unte a mão com manteiga para a massa não grudar.
- 3
Misture com as mãos todos os ingredientes (exceto o óleo) até que consiga fazer os bolinhos sem eles se partirem.
- 4
Se necessário, adicione mais trigo enquanto mistura.
- 5
Frite em óleo bem quente.
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