Name: Bolinho de arroz
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 copos de arroz cozido; 2 copos de farinha de trigo; 3 ovos; 10 azeitonas verdes picadinhas; 1 tomate picado; óleo para fritar; sal a gosto; manteiga

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Bolinho de arroz

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@ Flavia Beatriz

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Por Flavia Beatriz

Ingredientes (5 porções)

2 copos de arroz cozido
2 copos de farinha de trigo
3 ovos
10 azeitonas verdes picadinhas
1 tomate picado
óleo para fritar
sal a gosto
manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em um recipiente grande coloque todos os ingredientes.
2
Unte a mão com manteiga para a massa não grudar.
3
Misture com as mãos todos os ingredientes (exceto o óleo) até que consiga fazer os bolinhos sem eles se partirem.
4
Se necessário, adicione mais trigo enquanto mistura.
5
Frite em óleo bem quente.