30min
Ingredientes (4 porções)
2 berinjelas 2 abobrinhas 2 cenouras- brócolis (a quantidade por sua preferência)
4 ou 5 batatas pimenta do reino a gosto cominho a gosto azeite a gosto sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte todos os legumes em rodela.
- 2
Pegue uma forma quadrada forrada com papel alumínio
- 3
Coloque os legumes em fileira (batata, cenoura, abobrinha, berinjela e o brócolis).
- 4
Depois tempere os legumes com umas pitadas de cominho, pimenta do reino e sal a gosto.
- 5
Tampe os legumes com papel alumínio.
- 6
Preaqueça o forno por 15 minutos em 200º C.
- 7
Coloque os legumes no forno por cerca de 30 minutos.