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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 linguiça calabresa picada
  • bacon picado a gosto
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 xícaras de arroz branco
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • cheiro verde a gosto
  • azeite a gosto
  • 1/2 brócolis cozido ao dente

Modo de Preparo

  1. Faça o arroz normalmente.
  2. Frite a calabresa e o bacon até dourar.
  3. Adicione a cebola e refogue.
  4. Acrescente o cheiro verde até murchar.
  5. Adicione a ervilha, o milho verde e o brócolis.
  6. Acrescente o arroz cozido.
  7. Misture bem e regue com o azeite a gosto.

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