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Batata assada com alecrim e azeite
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Batata assada com alecrim e azeite@ Camila Almeida
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Por Camila Almeida

Ingredientes (6 porções)

  • batata8 batatas médias
  • alecrimalecrim a gosto
  • azeiteazeite a gosto
  • salsal a gosto
  • cheiro-verdecheiro-verde (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas e as cortes em gomos.

  2. 2

    Em uma panela, ferva a água com sal e deposite as batatas já cortadas. Deixe por 20 minutos (pré-cozida).

  3. 3

    Preaqueça o forno a 180º C.

  4. 4

    Retire as batatas e deixe escorrer bastante.

  5. 5

    Em uma assadeira, coloque as batatas e regue com azeite.

  6. 6

    Adicione o alecrim e bem pouco do cheiro-verde (só para dar um gostinho, lembrando que esse ingrediente é opcional).

  7. 7

    Cheque o sal e leve ao forno por 30 minutos.

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