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Mousse de maracujá com calda da fruta
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Mousse de maracujá com calda da fruta@ Priscila Francine
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Por Priscila Francine

Ingredientes (4 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite2 cremes de leite
  • 1 suco pronto de maracujá
  • maracujá1 maracujá médio
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • água5 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco pronto, bata tudo até ficar cremoso.

  2. 2

    Na vasilha de sua preferência, adicione o mousse e reserve na geladeira.

  3. 3

    Coloque na panela o maracujá, o açúcar e a água e mexa até ficar pouco consistente (nem mole e nem duro).

  4. 4

    Espere a calda esfriar e coloque em cima do mousse.

  5. 5

    Deixe 30 minutos na geladeira.

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Informações adicionais

Quando eu fiz, deixei a calda esfriar de mais e acabou ficando duro. Se acontecer, coloque novamente no fogo alguns segundos e depois coloque em cima do mousse.

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