33min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de carne lagarto
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2 pequenos alhos
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1 porção generosa de cheiro verde
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1 macaxeira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão o alho, cebola, cheiro verde, carne e o sache de tempero para carne.
- 2
Adicione água quase o suficiente para cobrir a carne.
- 3
Após 20 minutos aproximadamente retire a carne. Fatie-a.
- 4
Coloque a macaxeira na panela. Deixe por 10 minutos.
- 5
Coloque a calabresa por 3 minutos e está pronto.
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