Name: Bolo de milho flocão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 3 colheres (sopa) de óleo; 3 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de flocão de milho; 3 xícaras (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 pacote (50g) de queijo ralado; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

@ Natália Lima

@ Elisangela Oliveira

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Por Gabriel Frazão Monteiro

Ingredientes (12 porções)

3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de óleo
3 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de flocão de milho
3 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacote (50g) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Preaquecer o forno a 200°C.
2
Passe os ovos em uma peneira para separar a pele (quando retirada, o bolo não fica com um cheiro desagradável).
3
No liquidificador, misturar todos os ingredientes menos o fermento em pó.
4
Em uma bacia, colocar o fermento em pó e misturar.
5
Coloque a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e trigo.
6
Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.
7
Espere esfriar para retirá-lo da forma.