Name: Bolo de liquidificador
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 3 colheres (sopa) de manteiga; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 leite condensado; 50 g de coco ralado

Ingredientes (20 porções)

2 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 leite condensado
50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite no liquidificador.
2
Acrescente aos poucos a farinha de trigo.
3
Adicione o fermento em pó.
4
Unte uma forma, de preferência redonda, com manteiga.
5
Asse em forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 40 minutos.
6
Depois de assado, cubra com leite condensado e coco ralado.

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