Name: Bolo de fubá integral (super fofo)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 xícara (chá) de farinha integral; 1 xícara (chá) de açúcar demerara; 1 xícara (chá) de fubá; 1 xícara (chá) de leite; 3 colheres de margarina light; 1 colher (sopa) de fermento químico

@ Talita Moreira Barros

@ Ana Carla Carvalho

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Por Ana Carla Carvalho

Ingredientes (12 porções)

2 ovos
1 xícara (chá) de farinha integral
1 xícara (chá) de açúcar demerara
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de leite
3 colheres de margarina light
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina e o leite.
2
Em uma tigela, coloque a farinha integral, o fubá e o fermento químico.
3
Adicione o liquido do liquidificador, misturando delicadamente até que toda a massa esteja incorporada.
4
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
5
Asse em forno preaquecido à 180ºC por 35-40 minutos.

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