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Brigadeiro meio amargo (sem leite condensado)
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V
Por Vitoria Alves

Ingredientes (1 porção)

  • leite250 ml de leite
  • achocolatado4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • opcional: uma colher de sobremesa de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o leite, o achocolatado em pó e a margarina na panela.

  2. 2

    Leve a panela ao fogo, e coloque a maisena assim que começar a ferver.

  3. 3

    Deixe fervendo até diminuir o volume, e começar a engrossar.

  4. 4

    Logo em seguida, desligue o fogo quando estiver no ponto de brigadeiro.

  5. 5

    Deixar esfriar, leve à geladeira e sirva.

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Informações adicionais

Colocar granulado e se quiser uma porção maior só aumentar as quantidades.

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