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40min
Por Evellyn Alves
Ingredientes (4 porções)
- 1 kg de filé em cubinhos
-
1 cebola picada
-
1/2 pimentão pequeno picado
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4 dentes de alho amassados
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1 lata de champignon
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1 colher (sopa) de mostarda
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2 sachês de molho de tomate
-
1 caixa de creme de leite
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os cubinhos do filé em uma panela aberta, não deixe secar, para ficar bem suculento.
- 2
Adicione a cebola e o pimentão bem picadinho, o alho amassado e misture tudo.
- 3
Adicione o champignon.
- 4
Sal a gosto.
- 5
Adicione a mostarda e coloque o molho de tomate. Misture bem.
- 6
Quando começar a ferver, adicione o creme de leite aos poucos, sempre mexendo.
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