O pão de queijo com muçarela é uma ótima opção para quem está com vontade de comer o quitute mas não quer usar ou não encontrou queijos mais tradicionalmente usados na receita. A adição dele pode inclusive deixar a massa com aquele efeito de esticar que a gente gosta tanto. Essa receita é fácil de fazer e vai ficar deliciosa no lanche da tarde, no café da manhã ou na merenda que as crianças levam para a escola. Os pequenos também podem participar do preparo com o auxílio de um adulto. Após adicionar os líquidos fervidos ao polvilho, espere esfriar e chame as crianças para sovar e adicionar os queijos. Eles também vão adorar fazer as bolinhas e colocá-las na forma antes de assar. Além de provar um pão de queijo maravilhoso, as crianças vão se divertir bastante fazendo a receita. Pode fazer que o sucesso na cozinha é garantido!
Ingredientes (30 porções)
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1 copo de água
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1 copo de leite
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1/2 copo de óleo
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1 colher (sobremesa) de sal
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200 g de queijo mussarela
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1 pacote de queijo parmesão
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500 g de polvilho azedo
Modo de preparo
- 1
Em uma panela, coloque a água, o leite, o óleo e o sal.
- 2
Deixe ferver e desligue o fogo.
- 3
Adicione o polvilho azedo.
- 4
Sove a massa.
- 5
Acrescente os queijos e sove mais um pouco.
- 6
Faça as bolinhas.
- 7
Unte o tabuleiro e leve ao forno à 180º C por aproximadamente 30 minutos.











