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Arroz à piamontese
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Por Rosangela

Ingredientes (4 porções)

  • arroz4 xícaras de arroz já cozido
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • a mesma medida do creme de leite, de leite
  • queijo parmesão ralado1 pacote de queijo parmesão ralado
  • cogumelo champignon1 pacote de champignon
  • cebola1 cebola média ralada
  • alho2 dentes de alho amassados
  • salsal a gosto
  • margarina1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure a cebola e o alho na margarina.

  2. 2

    Acrescente o restante dos ingredientes e deixe subir fervura.

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Recomendo servir com peito de frango ou contra filé ao molho madeira

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