Name: Sorvete de brigadeiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 2 claras de ovos

Ingredientes (5 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 claras de ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite condensado, a margarina e o achocolatado em pó em uma panela.
2
Mexa até que desgrude da panela. Reserve.
3
Coloque o creme de leite no freezer e deixe até ficar bem gelado.
4
Depois de frio, misture o brigadeiro e o creme de leite na batedeira, até que fique homogêneo.
5
Bata as claras em neve .
6
Misture o creme de brigadeiro com as claras delicadamente.
7
Leve ao freezer de um dia para o outro.