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Frango frito diferente
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@ Juceli Oliveira
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G
Por Gedson

Ingredientes (6 porções)

  • frango1 frango de tamanho médio
  • salSal a gosto
  • alho3 dentes de alho amassados
  • Sucos de 1 limão
  • 1 lata de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango inteiro com o sal, o alho e o suco do limão e reserve por 1 hora. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar bem.

  2. 2

    Coloque o frango na panela com a parte do peito para baixo, tampe a panela e

  3. 3

    deixe na pressão por 20 minutos.

  4. 4

    Retire a panela do fogo, e vire o frango com o peito para cima e deixe na pressão por mais 20 minutos.

  5. 5

    Depois de pronto, retire o frango, deixe escorrer bem o óleo e sirva com arroz e batatas souté.

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