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  • Imagem enviada por Juceli Oliveira
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 1 frango de tamanho médio
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sucos de 1 limão
  • 1 lata de óleo

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango inteiro com o sal, o alho e o suco do limão e reserve por 1 hora. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e deixe esquentar bem.
  2. Coloque o frango na panela com a parte do peito para baixo, tampe a panela e
  3. deixe na pressão por 20 minutos.
  4. Retire a panela do fogo, e vire o frango com o peito para cima e deixe na pressão por mais 20 minutos.
  5. Depois de pronto, retire o frango, deixe escorrer bem o óleo e sirva com arroz e batatas souté.

PELA WEB

Comentários

  • Muito gostoso

  • Tem que usar a lata de oleo toda ?

    • Um litro de óleo?

  • troquei o limão por vinagre... ficou muito bom também.

  • excelente dei a receita para minha mae e ficou excelente... Ameiiiiii

  • maravilhosa ja fiz varias vezes..delíciaaaa

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