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Vídeo sugerido Bolo de cenoura e aveia
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30min
Ingredientes (15 porções)
Massa
-
2 xícaras de farinha de trigo
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1 1/2 xícaras de açúcar
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1 xícara chocolate em pó
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1 colher (sopa) de fermento para bolo
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3 ovos inteiros
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1 xícara de leite
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1 xícara de óleo
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4 gotas de essência de baunilha
Calda
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1 caixa de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
-
1 xícara de chocolate em pó
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1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma tigela misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Reserve.
- 2
No liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por mais ou menos 5 minutos.
- 3
Despeje o líquido na tigela e mexa até misturar bem.
- 4
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 200° C, por mais ou menos 30 minutos
- 5
Desenforme ainda quente.
- 6
Calda:
Misture o leite condensado e o creme de leite.
- 7
Coloque o chocolate em pó e misture bem.
- 8
Coloque o leite e misture.
- 9
Assim que misturar bem, já umedeça o bolo ainda quente. Não esqueça de fazer alguns furinhos no bolo para a calda penetrar bem.
- 10
Sirva bem gelado.
Informações adicionais
De preferência, guarde por 24 horas na geladeira para servir.
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