Name: Torta de pêssego fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 iogurtes; suco de 1/2 limão; 1 gelatina sem sabor; pêssegos em calda; 1 pacote de bolacha maisena; manteiga; 100 ml de leite; 5 colheres de açúcar

Ingredientes (8 porções)

3 iogurtes
suco de 1/2 limão
1 gelatina sem sabor
pêssegos em calda
1 pacote de bolacha maisena
manteiga
100 ml de leite
5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Triture um pacote de bolacha maisena e misture com a margarina derretida.
2
Em seguida, forre um refratário com a mistura.
3
Recheio:
Misture os 3 copos de iogurtes com o suco de 1/2 limão e o açúcar.
4
Em seguida, esquente 100 ml de leite e dissolva a gelatina sem sabor.
5
Após isso, adicione o leite com a gelatina ao iogurte com limão.
6
Despeje a mistura no refratário com a maisena e leve à geladeira por 30 minutos.
7
Cobertura:
Após o tempo na geladeira, adicione os pêssegos cortados em pequenos pedaços por cima da torta.
8
Esquente 100 ml de água e dissolva o restante (1/3) da gelatina sem sabor.
9
Adicione 200 ml de caldo do pêssego à essa mistura.
10
Leve à geladeira por mais 1 hora.
11
Após esse tempo, está pronto!