1h 30min
Ingredientes (15 porções)
Massa
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2 medidas de leite da mesma caixa do leite condensado
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
- 2
Cobertura:
Em uma panela derreta o açúcar.
- 3
Quando estiver completamente derretido adicione a água morna (vai formar umas pelotas de caramelo, mas logo irá derreter formando uma calda homogênea e aerada).
- 4
Coloque a massa por cima da calda de caramelo e leve em banho maria de 90 minutos à 120 minutos (de acordo com o forno) a 220º C .
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