3min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 cebola
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1 dente de alho médio
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1 cubo de tempero em pó (sabor galinha ou carne)
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1 ovo
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algumas folhinhas de cheiro verde
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óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre o ovo no liquidificador.
- 2
Após quebrar o ovo, coloque a metade da cebola, o dente de alho médio e o cubo de tempero em pó.
- 3
Em seguida, bata até ficar homogêneo.
- 4
Após bater, ligue novamente o liquidificador e comece a adicionar o óleo a fio, até engrossar.
- 5
Ao engrossar, desligue o liquidificador, adicione algumas folhinhas de cheiro verde e retorne a bater.
- 6
A maionese ganhará uma coloração meio verde, mas não tanta (só ficará muito verde se você optar por colocar muitas folhinhas de cheiro verde).
- 7
Está pronta!
Informações adicionais
Utilize em sanduíches, batatas fritas e até em receitas com maionese.