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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 250 g de trigo pra quibe
  • 1 cebola bem picadinha
  • alho
  • sal a gosto
  • 1 envelope de caldo de carne
  • azeite

Modo de Preparo

  1. Coloque 250 g de trigo para quibe em um pote com água (coloque a água até cobrir o quibe).
  2. Deixe de molho por 30 minutos.
  3. Após esse tempo, passe pela peneira e tire o excesso de água.
  4. Tire o excesso de água da carne moída crua também.
  5. Em seguida, misture a carne moída com o trigo para quibe e os temperos (cebola, alho, sal e caldo de carne).
  6. Unte a forma com azeite.
  7. Coloque no forno preaquecido a 180º C e deixe cerca de 30 a 40 minutos, dependendo da potência do forno.

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Comentários

  • bem simples de fazer e o passo a passo foi bem obejtivo, deu super certo aqui. ficou ótimo!

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