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Bolo de fubá
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H
Por Helena trindade Queiroz da Silva

Ingredientes (8 porções)

  • açúcar4 xícaras de chá de açúcar
  • amido de milho1/2 xícara de chá de amido de milho
  • fubá1 xícara de chá de fubá fino
  • coco ralado1 e 1/2 xícara de chá de coco ralado
  • queijo prato1/2 xícara de chá de queijo prato ralado
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • fermento em pó químico3 colhers de sopa de fermento em pó
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

  2. 2

    Despeje em forma untada e polvilhada e leve para assar, até dourar.

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